
1. Lưu ý khi trang trí bàn ăn nhà hàng, quán ăn
Dựa vào những yếu tố chính như phong cách đồ ăn của quán, không gian quán…, nhà hàng sẽ cân nhắc lên ý tưởng trang trí bàn ăn sao cho phù hợp và để lại ấn tượng tốt trong lòng thực khách.
Cách đơn giản nhất là kết hợp những sản phẩm như Hoa, lót bàn, khăn lạnh, bao muỗng, bao đũa….

Những điểm nhấn trang trí bàn ăn nhà hàng
⭐Lót bàn ăn: Đẹp mắt, gọn gàng, phù hợp
⭐Hoa – lá trang trí: Loại để bàn, loại gắn vào ghế, loại treo lơ lửng bên trên bàn tiệc…
⭐Khăn Lạnh – Bao Đũa – Bao Muỗng : Thiết kế theo logo quán, phối màu trang trí đẹp mắt
⭐Chén – đĩa – ly: Kiểu dáng – họa tiết đẹp
⭐Đồ trang trí bàn tiệc thêm: Hộp quà, hạc giấy, trái cây, nến cây – nến thơm…
2. Những lợi ích từ cách sắp xếp và trang trí bàn ăn nhà hàng

⭐Nhà hàng tạo được ấn tượng mạnh đầu tiên đến với khách hàng trong cách sắp xếp và trang trí bàn ăn gọn gàng, ngăn nắp. Điều này chứng tỏ sự chuyên nghiệp cũng như chất lượng phục vụ của nhà hàng.
⭐Nhà hàng đã mang đến sự chuyên nghiệp cho phong cách phục vụ của nhân viên thông qua cách trang trí bàn ăn hợp lý để phục vụ khách hàng.
⭐Sự đảm bảo khoảng cách giữa các bàn ăn giúp nhà hàng đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao. Đồng thời, tận dụng không gian một cách tối đa và dễ dàng quản lý các bàn trống, từ đó nâng cao chất lượng phục vụ cho khách hàng.
3.Cách sắp xếp và trang trí bàn ăn nhà hàng phổ biến hiện nay
3.1. Cách sắp xếp và trang trí bàn ăn kiểu Việt Nam


Tiệc bàn tròn là truyền thống lâu đời của Việt Nam và thường được tổ chức trong nhiều dịp đặc biệt như tiệc cưới, sinh nhật,… Khi sắp xếp bàn theo cách truyền thống, quy tắc của nhà hàng cần tuân thủ:
⭐Các bàn ăn được xếp riêng biệt, đều nhau và được xếp thành từng dãy bàn.
⭐Chiều rộng trung bình của mỗi thực khách là 70cm.
⭐Khoảng cách tối thiểu giữa các hàng ghế là 50cm để đảm bảo di chuyển thoải mái.
⭐ Món việc chuyên sử dụng đũa muỗng là chính
3.2.Cách sắp xếp bàn ăn kiểu Âu – Á

Cách sắp xếp bàn ăn theo kiểu Âu – Á hoặc Á – Âu thì bàn chủ tiệc và bàn cho khách quan trọng phải được đặt ở vị trí trung tâm. Bàn chủ tiệc là tâm điểm, các dãy bàn sẽ được sắp xếp đối xứng với bàn chủ tiệc.
⭐Chiều rộng trung bình của mỗi thực khách là 80cm.
⭐Khoảng cách tối thiểu giữa các hàng ghế là 60cm để đảm bảo di chuyển thoải mái
⭐ Bàn tiệc Âu – Á chuyên dụng dao dĩa muỗng